সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: করোনা ভাইরাসের (Corona Virus) দাপট থেকে বাঁচতে বারবার হাত স্যানিটাইজ (sanitize) করতে বলা হচ্ছে। একই সঙ্গে বাজার থেকে আনা যে কোনও সামগ্রী আগে জীবানুমুক্ত করে তারপর ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। কিন্তু বাজার থেকে আনা সামগ্রী স্যানিজাইজ করার জন্য তাতে হাত তো দিতেই হবে। আর সেখান থেকেই বাড়ছে সংক্রমণের সম্ভাবনা। তাই অনেক চিন্তা ভাবনা করে হাত না লাগিয়েই বাজার থেকে আনা সবজি জীবানুমুক্ত করার পদ্ধতি বের করে ফেললেন এক ব্যক্তি। তার কীর্তি সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট হতেই মুহূর্তে তা ভাইরাল হয়ে গিয়েছে।
কিন্তু ঠিক কীভাবে সবজি জীবানুমুক্ত করছেন তিনি? ভাইরাল হওয়া ভিডিওটিতে দেখা যাচ্ছে, গ্যাস ওভেনের উপর বসানো রয়েছে একটি প্রেসার কুকার। সেটির ভালবের জায়গায় রয়েছে একটি পাইপ। সেই পাইপের মাধ্যমে বের হওয়া বাষ্প দিয়েই সবজি পরিস্কার করছেন ওই ব্যক্তি। ভিডিওটিতে তিনি জানিয়েছেন সরাসরি গরম জল দিলে সবজি নষ্ট হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। সেই কারণেই এই পন্থা।
সবজি জীবানুমুক্ত করার এই ৪২ সেকেন্ডের ভিডিও প্রকাশ্যে আসতে না আসতেই ভাইরাল। নেটিজেনদের মন কেড়েছে এই অভিনব পদ্ধতি। তবে কেউ কেউ আবার বিরোধিতাও করেছেন এই পদ্ধতির। কেউ আবার হেসেই খুন!
Look at the great Indian Jugaad to sterilise vegetables.😁 The efficacy of this methodology can not be certified by me however India never fails to amaze 🇮🇳 Truly Incredible India #corona #COVID19Pandemic #CoronavirusIndia pic.twitter.com/PuOhzy7TVl
— Supriya Sahu IAS (@supriyasahuias) July 24, 2020
I am a biotechnologist, maybe i am wrong with my opinion but this thing isn’t useful at all and is misleading… There is no need to sterilise cooking vegies as while cooking them the virus will die on its own. And 5 mins of steam won’t be effective to kill virus either.
— Parv Tanwar (@TanwarParv) July 24, 2020
খবরের টাটকা আপডেট পেতে ডাউনলোড করুন সংবাদ প্রতিদিন অ্যাপ
Copyright © 2024 Pratidin Prakashani Pvt. Ltd. All rights reserved.