লিভার ভাল রাখতে বাজার চলতি টনিক আছে। কিন্তু নিয়মিত কিছু খাবার খেলে আলাদা করে ওষুধের দরকার পড়বে না। সেগুলি কী কী? বাতলে দিলেন ডায়েটিশিয়ান অরিজিৎ দে।
অতিরিক্ত ওজন, ডায়াবেটিস, রক্তে অতিরিক্ত মাত্রায় ট্রাইগ্লিসারাইড বেড়ে যাওয়া, গুড কোলেস্টেরল (HDL)-এর মাত্রা কমে যাওয়া এবং ব্যাড কোলেস্টেরল (LDL)-এর মাত্রা বেড়ে যাওয়া, অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন, কার্বোহাইড্রেট ও চর্বির বিপাকে সমস্যার কারণে লিভারে ফ্যাট জমে। উপরিউক্ত বিষয়গুলিকে মাথায় রেখে জীবনযাপন ও কিছু খাদ্যকে দৈনন্দিন ডায়েটে গ্রহণ ও বর্জনের মাধ্যমে, ফ্যাটি লিভারের সমস্যাকে কমিয়ে এনে, লিভারের জন্য একটি সুরক্ষাকবচ তৈরি করা যায়।
কোন খাবারে কী গুণ
ডায়েটের গাইডলাইন
(বয়স, BMI, কাজের ধরন, রোগের প্রাবল্য, কো-মর্বিডিটির বিচারে পরিবর্তন সাপেক্ষ)
সকালে: ব্ল্যাক কফি+ আমন্ড
প্রাতঃরাশ: ওটস/ডালিয়া
বেলায়: ফল
দুপুরে: ভাত + ডাল + সবুজ সবজি + ছোট মাছ + রসুন
বিকেল ৪টে: টক দই (লো ফ্যাট)
সন্ধে ৬টা: গ্রিন টি + ওয়ালনাট
রাত ৮টা: সিবাম ভেজিটেবল (স্যুপ/স্টু)
রাতে: রুটি + সয়াবিনের তরকারি
ঘুমনোর আগে: চিয়াসিড + ফ্ল্যাক্সসিড-এর শরবত।
যা খাবেন না
খবরের টাটকা আপডেট পেতে ডাউনলোড করুন সংবাদ প্রতিদিন অ্যাপ
Copyright © 2025 Sangbad Pratidin Digital Pvt. Ltd. All rights reserved.