Advertisement
Advertisement

রাষ্ট্রপতির বাড়ির পুজোয় তৈরি হচ্ছে দেড় কুইণ্টাল গুড়ের নাড়ু

একটা সময়ে প্রণব মুখোপাধ্যায় নিজে নাড়ুর স্বাদ পরীক্ষা করতেন৷ স্বাদ বাড়ানোর ফর্মুলাও বাতলে দিতেন৷

One and half quintal Nadu is getting ready for President's Puja
Published by: Sangbad Pratidin Digital
  • Posted:October 3, 2016 11:25 am
  • Updated:October 3, 2016 1:09 pm  

ভাস্কর মুখোপাধ্যায়, বোলপুর: বরাবরই পুজোর সময় মিরিটিতে গ্রামের বাড়িতে হাজির থাকেন তিনি৷ রাইসিনা হিলসের বাসিন্দা হলেও সেই রুটিনে ছেদ পড়েনি৷ এবারেও বাড়ির পুজোতে মিরিটিতে আসছেন রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখোপাধ্যায়৷ প্রথা মেনে রবিবার থেকেই পুজোর উপকরণের জন্য নাড়ু তৈরি শুরু হয়েছে মুখোপাধ্যায় পরিবারে৷ এবারে দেড় কুইণ্টাল গুড়ের নাড়ু তৈরি করা হচ্ছে৷

বিভিন্ন স্বাদের এই নাড়ু তৈরির পাশাপাশি তৈরি করা হচ্ছে ৫০ কেজি চিনির নাড়ু৷ বাড়ির পিছনে মাটির উনুনে মুখ্য কারিগর বাসুদেব মণ্ডলের তত্ত্বাবধানে শুরু হয়েছে নাড়ু তৈরির কাজ৷ ২০০টি নারকেল রয়েছে নাড়ু তৈরির জন্য৷ গুড় ও চিনির পাশাপাশি খই নাড়ু, মুড়ি নাড়ু, চিড়ে নাড়ু, ছোলা-বাদাম নাড়ুও তৈরি করা হচ্ছে৷ খই ও গুড় মিশিয়ে করা হচ্ছে প্রণববাবুর প্রিয় মুড়কি৷ রাষ্ট্রপতির বাড়িতে পুজোয় যাঁরা আসেন, তাঁদের এই নাড়ু দেওয়া হয়৷

Advertisement

একটা সময়ে প্রণব মুখোপাধ্যায় নিজে নাড়ুর স্বাদ পরীক্ষা করতেন৷ এমনকী, স্বাদ বাড়ানোর ফর্মুলাও বাতলে দিতেন৷ এখন অবশ্য সেসব আর হয়ে ওঠে না৷ নাড়ু তৈরির দেখভালের দায়িত্বে থাকা রবি চট্টোপাধ্যায় বলেন, “এ বছর দেড় কুইণ্টাল গুড় ও ৫০ কেজি চিনির নাড়ু তৈরি হচ্ছে৷ ২০০টি নারকেল দিয়ে তৈরি হচ্ছে নারকেল নাড়ু৷” ষষ্ঠীতে রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখোপাধ্যায়ের হাত দিয়েই উদ্বোধন হবে মিরিটি বাড়ির বিখ্যাত মুখোপাধ্যায় বাড়ির পুজো৷ রীতি মেনে এবারেও গ্রামের সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের মানুষদের নিজের হাতে খাওয়াবেন মুখোপাধ্যায় বাড়ির মহিলারা৷

রাষ্ট্রপতি ভবনের বাসিন্দা হলেও প্রতি বছর তিনি নিয়ম করে পুজোর সময় মিরিটিতে চলে আসেন৷ চণ্ডীপাঠও করেন৷ এ বছরেও তার অন্যথা হবে না৷ ইতিমধ্যেই রাষ্ট্রপতি পুত্র প্রণব মুখোপাধ্যায়য়ের সাংসদ পুত্র অভিজিৎ মুখোপাধ্যায় পুজোর প্রস্তুতি দেখতে মিরিটি গ্রামে ঘুরে গিয়েছেন৷ প্রতিমা তৈরির কাজ প্রায় শেষ৷ এখন শুধু ঢাকে কাঠি পড়ার অপেক্ষা এবং রাষ্ট্রপতি প্রণব মুখোপাধ্যায়ের আগমনের প্রতীক্ষা৷

Sangbad Pratidin News App

খবরের টাটকা আপডেট পেতে ডাউনলোড করুন সংবাদ প্রতিদিন অ্যাপ

Advertisement